Tussen het grote-mensen-feest en de uitbundige kinder-verjaardag in, deze week geen Franse taart, maar een tafel vol zachtroze spekkies met vlaggetjes, een echte
Annabel Langbein-chocolade-koffie-taart, citroencake en een tafel vol zomerse lunch-gerechten. Dametje werd zes.
Met een overgebleven stuk taart, koffie en een hoop stilte om mij heen, kijk ik terug op de hectiek van afgelopen weekend. I count my blessings en denk terug aan mijn oma die vandaag 102 zou zijn geworden. Met haar passie voor donkere chocolade, had ze deze verjaardagstaart vast goedgekeurd.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqkMsHhZcVvGEs3Fic0fvWt4amiLoTkkGVSBQqyNNvOtmVOUrYulQtJri9hG9zFTVHIVAec7XiBxcZr59U8kYBYfw4ZpXeqTV40uaYYbjhbOlTM5Zp1agMEBOnPkMwt7oY9ufbRUn1Z88/s400/citroencake.jpg) |
Citroencake van mijn schoonmoeder! |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEEecpXgnJcLrbUNHyOIX-ePPC3l1m48xelemafqOe4QxWa_CGc9ezJ8910VEBb01M0ggxMgQ0He_colIU2viv_bRvLK6zi0RyTjPXyA2cL_owh3ic8BokWC8BbCC2vb8bJCXqJOTQn-w/s400/metpit.jpg) |
Zelf gemarineerde olijven en zomerse salades. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSJWpG0ouBZgH3VfkwXAvsA6ZhHsPMuVmmClANqyjn5sbdfZQMP0xc04eeFLTsjTbuLDFCpL9hAXVrFafJvXYkBfXhaty0trr6ta-G4yHAUQrhPNI1kGQ0nmbqkUUD6F_-JA9Zknh6dGw/s400/pieceofcake.jpg) |
Piece of (Annabel)-cake! |
Het recept voor deze heerlijke chocolade-koffie taart is te vinden
in het nieuwe boek van Annabel Langbein.